Mis mejores recetas
En esta página encontrarás las mejores recetas de El Colador Chino.
Son recetas diferentes y divertidas pero, especialmente, son recetas que puedes hacer en casa. Aunque parte de mi trabajo consiste en desarrollar recetas para restaurantes, antes soy un cocinillas como tú. Disfruto como nadie cocinando recetas en casa para el día a día. ¡Pero también disfruto sorprendiendo a mis invitados con platos divertidos y diferentes sin que me ocupen todo el día!
Por ello, verás que las recetas que comparto contigo son variadas y para todo tipo de ocasiones. Recetas para el día a día, para el tupper, para la cena, para un fin de semana tranquilo. O pueden ser recetas para una cena con amigos. También hay recetas para seducir, recetas para sorprender. Encontrarás recetas españolas y recetas más viajadas. Tradicionales y humildes o recetas de autor. Todas ellas, recetas para divertirse cocinando y divertirse comiéndolas. Las tienes clasificadas por tipo de receta en el menú principal de esta web.
Por último, y más importante, espero que disfrutes cocinándolas tanto como yo he hecho compartiéndolas.
¡A comer!
Ensaladilla rusa de anguila ahumada
Pasta al limón, parmesano y café vietnamita
Hot dog de salmonete frito
Roll de bogavante, salsa tártara y caviar de wasabi
Risotto de coco con carabinero y polvo de nori
Hot dog de pollo rustido, ketchup de gambas, “mostaza” de coco y maíz
Panceta crujiente, una jugosa receta de torrezno
Caballa marinada, salsa teriyaki y arroz de sushi
Tatin de piña
Bikini de pollo a la royal
Las 10 mejores recetas con caviar
Canelón crujiente de pollo a l’ast con bechamel de ají amarillo
¿HAS HECHO ALGUNA DE MIS RECETAS? ¡CUÉNTAME!
Si has hecho alguna de mis recetas, no te cortes y compártela en tus redes sociales sin olvidarte de mencionarme usando el tag @elcoladorchino. ¡Estaré encantado de compartirla con mis seguidores!
Y si tienes alguna duda o comentario que quieras compartir, no dudes en contactar conmigo o dejarme un comentario aquí mismo.