by elcoladorchino | Jul 7, 2020 | Barcelona, entre 30 y 40 euros, Mediterránea y de mercado, Restaurantes
Olivos Comida y Vinos, la excelencia de la sencillez en Barcelona El restaurante Olivos Comidas y Vinos es mi nuevo pequeño oasis gastronómico de Barcelona. Esa cita que va tan bien que ya estás pensando en cuándo habrá una segunda (fue a los 6 días que repetí). Que...
by elcoladorchino | Feb 18, 2020 | Barcelona, De autor, más de 40 euros, Restaurantes
L’Home dels Nassos, el pequeño gran restaurante Tercera visita al restaurante L’Home dels Nassos, el pequeño gran restaurante escondido en el barrio de Sants. Y tercera visita desde que abrieran hace apenas ya 2 años. Entonces ya me llevé una de las...
by elcoladorchino | Feb 2, 2020 | Barcelona, entre 30 y 40 euros, más de 40 euros, Restaurantes
130 Restaurant Visitamos 130 Restaurant, en calle La Forja de Barcelona, el primer proyecto en solitario del chef Carlos Novo. Un restaurante que antes de la llegada del chef (con larga trayectoria en Lluerna) se enfocaba en una propuesta de carnes maduradas, pero...
by elcoladorchino | Jan 21, 2020 | Artículos, Baix Llobregat, Más gastronomía, Restaurantes
Los 50 mejores restaurantes del Baix Llobregat y L’Hospitalet Uno de los grandes proyectos de l’Associació de Gastronomia i Turisme por fin se materializó el pasado 13 de enero: la Guía de los 50 mejores restaurantes del Baix Llobregat i...
by elcoladorchino | Dec 26, 2019 | Artículos, Más gastronomía, Restaurantes
Los mejores restaurantes de este año RECORDAMOS CON HAMBRE CUÁLES HAN SIDO LOS MEJORES RESTAURANTES QUE HEMOS VISITADO ESTE AÑO Cuando termina un año (y con éste, también una década…) me suele llegar el momento inconsciente de pasar revista y revisar qué tal ha...
by elcoladorchino | Dec 15, 2019 | Barcelona, más de 40 euros, Mediterránea y de mercado, Restaurantes
Agreste, el oasis gastronómico de Barcelona El restaurante Agreste (anteriormente llamado restaurante Mala Hierba), es esa pequeña joya escondida en lo alto de El Carmel de Barcelona que imanta y desplaza la atención gastronómica del epicentro de la ciudad. ¿La culpa...