by elcoladorchino | Sep 7, 2022 | Barcelona, entre 20 y 30 euros, menos de 20 euros, Restaurantes
Xuba Tacos Que el streetfood y que comer con las manos es algo cada vez más arraigado en nuestro ocio gastronómico, es inapelable. Por eso aperturas como la de Xuba Tacos en Barcelona se sienten obvias, celebradas y exitosas. Juntar el knowhow de un chef de renombre... 
by elcoladorchino | Sep 7, 2022 | Restaurantes, Restaurantes Valencia, Tapas / Platillos
Baldomero Una de las novedades más refrescantes y diferentes en Valencia, ciudad que necesitaba algo de atípico en las nuevas propuestas gastronómicas, es, no hay dudas, el restaurante y coquería Baldomero. Después del éxito de su hermano mayor, Zalamero (solete... 
by elcoladorchino | Sep 14, 2021 | Barcelona, entre 20 y 30 euros, Mediterránea y de mercado, menos de 20 euros, Restaurantes
La Marcelina, es cosa fina | La cocina de barrio en Barcelona No suelo proclamar y divulgar mucho menú mediodía por aquí. Pero eso es cosa tramposa. Cliente oro de esta democrática fórmula matahambres; refugio de currelas y sibaritas de bolsillo ligero. La Marcelina... 
by elcoladorchino | Sep 9, 2021 | Barcelona, entre 20 y 30 euros, entre 30 y 40 euros, Peruana / Nikkei, Restaurantes
Pueblo Libre, la nueva taberna peruana de Barcelona Que Barcelona respira sabores peruanos desde hace años, es innegable. La gran cantidad de propuestas, tanto de la capital como de las ciudades colindantes (L’Hospitalet es un autèntico tesoro de pequeña... 
by elcoladorchino | Aug 10, 2021 | Barcelona, entre 20 y 30 euros, entre 30 y 40 euros, Mediterránea y de mercado, Restaurantes
Santa Gula Adoro Santa Gula. Sin duda, de mis casas de comidas preferidas de Barcelona desde que la descubrí poco más tarde de su apertura, ya en el lejano 2011. Lugar de ya muchas peregrinaciones y a las que “solo” he ido a disfrutar. Nunca a difundir.... 
by elcoladorchino | Jul 26, 2021 | Peruana / Nikkei, Restaurantes, Restaurantes Valencia
Dónde comer el mejor ceviche de Valencia El verano, la playa, el buen tiempo y el calor; trae consigo gustos y apetencias que prácticamente van de la mano. Un buen plato de ceviche bien fresquito podría ser el mejor ejemplo. Servidor lo disfruta con gusto durante todo...