Coulant de setas

Coulant de setas

RECETA DE COULANT DE SETAS. IDEAL PARA SORPRENDER. Esta receta de coulant de setas es una de esas recetas que sorprenden por su facilidad y originalidad, además de por su estupendo sabor. Desde hace años, la comida de mucha gente suele terminar con el coulant de...
Tartar de fuet con vinagreta de yema

Tartar de fuet con vinagreta de yema

RECETA DE TARTAR DE FUET: IDEAL PARA TRIUNFAR La siguiente receta de tartar de fuet con vinagreta de yema es una de esas recetas con las que quedo de fábula cuando me toca preparar una comida: es fácil y original, además de poderse preparar con antelación. Algo vital...
Carpaccio de aguacate con surimi

Carpaccio de aguacate con surimi

Una receta accesible para una ensaladear de forma distinta ¿Y por qué no?          Así, sin planificar-lo, como un embarazo teenager; a diferencia de como suelo hacerlo cuando se trata de recetas a compartir en este blog. Así surge ésta que viene. No por accidente...
los Tres Gyozas Magos

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Los Tres Gyozas Magos. Melchor (de conejo), Gaspar (de sobrasada) y Baltasar (de morcilla) Durante estas fechas, la blogosfera se copa de múltiples recetas navideñas realmente apetitosas tanto de degustar como de cocinar. Y es de agradecer, porque aunque las opciones...