by elcoladorchino | Aug 30, 2020 | Barcelona, De autor, entre 30 y 40 euros, Restaurantes, Restaurantes Valencia
Restaurante Cruix, tapas de autor y el mejor arroz de Barcelona Nunca es tarde si la gula es buena. La lista de sitios a descubrir en Barcelona es inagotable. Entre novedades y locales que hace tiempo merecen una visita, el ejercicio es infinito. Aunque años después... 
by elcoladorchino | May 6, 2020 | Aperitivos y tapas, Carnes, De autor, Recetas
Hot dog de pollo rustido, ketchup de gambas, “mostaza” de coco y maíz Esta es una receta de perrito caliente muy personal. Reúne varias ideas y sabores que me encandilan y los comparto en un formato de fiesta y de diversión. El hot dog de pollo rustido con... 
by elcoladorchino | Feb 18, 2020 | Barcelona, De autor, más de 40 euros, Restaurantes
L’Home dels Nassos, el pequeño gran restaurante Tercera visita al restaurante L’Home dels Nassos, el pequeño gran restaurante escondido en el barrio de Sants. Y tercera visita desde que abrieran hace apenas ya 2 años. Entonces ya me llevé una de las... 
by elcoladorchino | Nov 20, 2019 | Barcelona, De autor, entre 30 y 40 euros, más de 40 euros, Restaurantes
Direkte Boqueria, la diminuta maravilla de Barcelona Es irremediable hablar del restaurante Direkte Boqueria. En medio del guirigay gastronómico que es la zona del Mercat de La Boqueria, uno podría perder fácilmente toda esperanza de encontrar una oferta gastronómica... 
by elcoladorchino | Nov 18, 2019 | Barcelona, De autor, más de 40 euros, Restaurantes
De autor Descubrimos el restaurante Aürt, el proyecto de Artur Martínez en Barcelona. Una alianza del chef terrasense con la hotelera Hilton para ofrecer una cocina evolucionada del que fuera su Carptix. Una cocina de puro formato propio de estrella Michelín (veremos... 
by elcoladorchino | Feb 3, 2019 | Barcelona, De autor, más de 40 euros, Restaurantes
MEDIAMANGA | PLATILLOS Y TAPAS DE AUTOR EN PLENO EIXAMPLE DE BARCELONA Conocía el restaurante Mediamanga desde hace tiempo. Un restaurante que ya ha visitado mucha gente a día de hoy: foodies, periodistas, gastrónomos y el gran público del buen comer. Y en redes,...