by elcoladorchino | Feb 2, 2021 | Arroces y pasta, Recetas
Pasta al limón, parmesano y café vietnamita Todos tenemos un plato de pasta que nos resucita el hambre, la morriña y la gula más severa. La pasta al limón, con mucho parmesano y un toque de café es ese plato para mi. Lo tiene todo para gustar a cualquiera y formar... 
by elcoladorchino | Jul 19, 2020 | Arroces y pasta, Recetas
Risotto de coco con carabinero y polvo de nori Esta receta de risotto de coco con carabinero es un intento de hacer un plato de arroz goloso y festivo y que se pueda degustar durante todo el año. Que aporte sabores diferentes a una receta muy democrática. Sin duda, te... 
by elcoladorchino | Apr 14, 2020 | Arroces y pasta, Pescados y mariscos, Recetas
Caballa marinada, salsa teriyaki y arroz de sushi La receta de caballa marinada de hoy es tan sencilla que hasta cuesta llamarla receta. Lo más difícil será limpiar el pescado, y éso siempre se puede dejar para la pescadería. En esta receta, la caballa marinada se... 
by elcoladorchino | Jul 15, 2018 | Arroces y pasta, Entrantes, Recetas
RECETA DE ARROZ FRITO CON KIMCHI Esta receta de arroz frito con kimchi es una de mis preferidas para salvar muchos días. Receta sencilla y que permite mucha libertad: se trata de un lienzo sobre el que pintar con muchísimos ingredientes que tengamos por la nevera. En... 
by El Colador Chino | Mar 15, 2017 | Arroces y pasta, Recetas
Una receta con un toque oriental y muy asequible Receta exprés que no tenía pensado publicar pero dado el éxito en sabor y en lo visual, me animo a compartir aquí. Se trata de una elaboración muy sencilla y apañada, tal como requería el momento en que la hice, y que... 
by El Colador Chino | Nov 9, 2016 | Arroces y pasta, Recetas
Un risotto de galeras con leche de coco que no fallará nunca Dos se juntan para abrazarse. En este baile se encuentran dos protagonistas de las últimas semanas. Por un lado, tal como os presentaba en la anterior receta publicada de Crema de calabaza con galeras y...