Sushi Buigas

Lamentablemente, la comida japonesa era una cocina que tenía prácticamente huérfana hace apenas un año, ya que le había dado pocas oportunidades. Por ello, mi conocimiento de restaurantes japoneses de Barcelona era limitado o prácticamente nulo. Por suerte pero, uno...

Pasta a la carbonara

No todo en cocina, y en este blog menos, es grandilocuencia culinaria en forma de recetas elaboradas/complicadas per se o por vicio. Esta receta tan típica y socorrida del recetario italiano, que se cocina en todo hogar, es un ejemplo de ello. Como me encuentro muchas...

Alvart

Hola a todos. Esta vez no es Albert quien escribe este post. Me llamo Lily y os voy a hablar de Alvart, un pequeño restaurante situado en el Eixample que promete, y mucho. Para los que no me conozcáis (que seréis muchos, ya que sólo participo activamente en...

Petit Pau

Tuve la oportunidad de ir a comer un fin de semana de septiembre al restaurante Petit Pau dado que la reserva de un conocido había fallado ese día. Digo “oportunidad” porque hay que reservar con una antelación de 1/2 meses para poder visitar el local, ya...